Sitan sir - Domaća mlekara

Naš sitan sir 5/10kg

Naš sitan sir od delimično obranog mleka pakovan u kesu od 5 kg i u kantu od 10 kg.

Dobija se kiselom koagulacijom mleka delovanjem jogurtnih starter kultura. Mazive je konzistencije, prijatnog kiselo mlečnog ukusa i mirisa, a sadrži 10% mlečne masti i najmanje 18% suve materije.

Ovo pakovanja je prilagođena upotrebi u pekarama, buregdžinicama i restoranima.

Prosečna nutritivna vrednost za 100g:

Mlečna mast 0,2 g

Ugljeni hidrati 6,4 g

Proteini 12.6 g

Energetska vrednost 331 kJ/100g