Surutka - Domaća Mlekara

Naša surutka

Naša pasterizovana nefiltrirana surutka predstavlja odličan izvor biološki najvrednijih proteina.

Dobija se pri proizvodnji sira. Sadrži min 0,3% mlečne masti u suvoj materiji i min 6% suve materije.

Surutka je veoma značajna za zdravlje jetre i želuca, a sprečava i nastanak upalnih procesa u organizmu. Sadrži i žive bakterije, te ukoliko se konzumira umereno, može da bude i efikasan probiotik.

Surutka je čudesni napitak za svakog sportistu.

Prosečna nutritivna vrednost za 100g:

Mlečna mast 0,3 g

Ugljeni hidrati 5,03 g

Proteini 0,7 g

Energetska vrednost 108,9 kJ/100g