Naša surutka
Naša pasterizovana nefiltrirana surutka predstavlja odličan izvor biološki najvrednijih proteina.
Dobija se pri proizvodnji sira. Sadrži min 0,3% mlečne masti u suvoj materiji i min 6% suve materije.
Surutka je veoma značajna za zdravlje jetre i želuca, a sprečava i nastanak upalnih procesa u organizmu. Sadrži i žive bakterije, te ukoliko se konzumira umereno, može da bude i efikasan probiotik.
Surutka je čudesni napitak za svakog sportistu.
Prosečna nutritivna vrednost za 100g:
Mlečna mast 0,3 g
Ugljeni hidrati 5,03 g
Proteini 0,7 g
Energetska vrednost 108,9 kJ/100g