Mladi sir - Domaća mlekara

Naš mladi sir

Svež punomasni meki sir dobija se koagulacijom mleka. Ima veoma blag ukus i mali sadržaj soli.

Sadrži puno proteina, a malo kalorija, pa je pogodan za dijetalnu ishranu.

Prosečna nutritivna vrednost za 100g:

Mlečna mast 8,5 g

Ugljeni hidrati 3,86 g

Proteini 18.26 g

Energetska vrednost 690,5 kJ/100g