Naša kisela pavlaka 2kg
Naša kisela pavlaka u pakovanju od 2 kg idealna je za upotrebu u velikim kuhinjama.
Dobija se fermentacijom pasterizovane homogenizovane pavlake sa min 20% mlečne masti pomoću pažljivo odabranih bakterija mlečne kiseline.
Ima blago kiseo ukus i čvrstu, homogenu konzistenciju. Odličan je dodatak jelima.
Ovo pakovanje posebno je pogodno za restorane i kioske brze hrane.
Prosečna nutritivna vrednost za 100g:
Mlečna mast 20 g
Ugljeni hidrati 3,5 g
Proteini 2.3 g
Energetska vrednost 861 kJ/100g

